吃过的美食读后感聚集

舌尖上的中国优秀观后感（1）
这几天，央视的“舌尖上的中国”凭借着高清的摄影技术，令人眼花缭乱，垂涎欲滴的美食，以及对热爱美食的中国人的描写，都令它狠狠地火了一把。作为一个小小的美食爱好者，看完了“舌尖上的中国”我不禁一阵感慨呀。在这里，我就和大家谈谈我的心得。
食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多，是不可数的。无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著称，有的则以香辣的.味道，火辣的感觉备受好评。每个人对食物的爱好是不同的，有人喜欢的咸的，有的喜欢辣的，有的喜欢甜的，有的喜欢苦的，更有甚者喜欢闻起来臭，吃起来香的。每个人都对各地的菜系有不同的看法，像我，一个湖南人，就只吃得惯湘菜那香辣，浓重的味道，我到了青岛，北海那一带吃味道较为清单的海鲜，就很吃不惯的。我认为湘菜，川菜，京菜都挺不错的，浙菜就不太对我的胃口了。
但是，我同学就有很多喜欢浙菜和粤菜的。
食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以随着食物变化，像川湘一带的人，性格都如同川湘菜一样火热，开朗。食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不可磨灭的记忆的。
舌尖上的中国优秀观后感（2）
这段时间，观看了中央一套的纪录片《舌尖上的中国》，片中的情景让我非常感动的，在大流口水的同时我相信大部分人都和我一样有如下的
一、纪录片里面很多美食我们没吃过
第一ji至第七jijiji都有令人馋涎欲滴的美味，但是我们吃过的寥寥。而且我们发现，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很费功夫的。在速食泛滥的今天，在流水线充斥的现在，在添加剂无所不能的当下，在麦当劳、肯德基、可口可乐的世界里，哪里才是自然珍贵的馈赠，哪里才有浸透着汗水和辛苦的美食？因此，这一切，只能在电视里，不能在肚子里。是电视唤起了我们对美食和美好生活的希望。

二、灵感的转化
我是陕西人，看了第二ji“主食的故事”，其中的很多情景我都比较熟悉。那个陕北卖黄馍馍的人我似曾相识。
他说，老天爷会把钱给勤快人，不会给懒人的。我觉得他的这句话是这部纪录片的灵魂。豆子经过加工可以转化为豆腐，大米经过发酵可以酿成美酒，这些，都在告诉我们一个这样的真理：辛勤和汗水可以转化为美好和幸福。
三、我们的田野
钢筋和水泥里长不出来美食，忙碌和焦灼品尝不了美味，但是我们都已经为了生活住进了城市。被钢筋和水泥锁定后我们发现我们心里却一直存在着一片长满了瓜果的田野，那是我们心里的净土。为了这片田野，北京的那名师傅让人拉了三卡车土，把自己的楼顶开辟成了田野，那片田野里长满了放心的瓜果蔬菜，清晨鸟语花香，晚上有邻居聚餐，楼顶上满是开心和快乐。
中国不在舌尖上，幸福在舌尖上。
《舌尖上的中国》是我看过中文纪录片最好的一部，感觉像是看到了bbc《美丽中国》的续ji，里面有不少镜头就是直接从《美丽中国》剪切的，甚至连海报都有几分神似。
《舌尖上的中国》打败了同时段的热播剧，我们几乎创造了一个中国纪录片的奇迹的。之前央视出品的不少纪录片，拖沓冗长，解说沉闷，而这部纪录片明显借鉴了《美丽中国》的风格，令人耳目一新，镜头切换简洁明快，解说词设计得也恰到好处。以食文化为窗口，渗透人文的关怀，虔诚的态度，尊重劳动，尊重自然，尊重传统。美食，和美食背后的人与事，无不散发着浓郁的中国韵味。
导演陈晓卿表示“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示。“馋，则着重在食物的质，最需要满足的是品味。馋，基于生理要求，也可以发展成为近于艺术的趣味。”下面是关于雅舍谈吃的
雅舍谈吃读书笔记
第一次见到这本书，我就被深深的吸引住了。《雅舍谈吃》，是多么新颖的书名啊！我读过有关天文历法的书，也读过中外名著，都从未读过有关写”吃”这个话题的书。于是，带着满满的激动，我开始捧书阅读。

书还是崭新的，纸页雪白。一走进梁实秋的散文中，我便被”吃”文化所吸引了。”民以食为天”，不错的，梁实秋先生却把这种理念体现了出来。这也是文学大师梁实秋唯一的美食散文集，从生活中对平平淡淡的”吃”谈起，谈出一种新的境界，令人深感那滋味的美好。在那些令人垂涎的美食中，字里行间更是一种对故土浓浓的思念之情。
“馋”，则着重在食物的质，最需要满足的是品味。“馋”，基于生理要求，也可以发展成为近于艺术的趣味。沉浸在梁实秋的文笔下，更让我看见美食，看见感情，看见生命。全书浅显而隽永，并没有很多华丽的文笔，但读者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各种各地美食。
不禁的，我也回想起儿时所吃过的美食。从书中更回忆起那令我难忘的各地美食。似又铺开在我面前，令我唇齿留香。书中虽大多只是普通的"老北京美味，却更是进入了高雅脱俗的境界。
睡前读上一小段《雅舍谈吃》，回忆的那美食的色、味、香入睡，心中不禁暖暖的，甜甜的。远去的喊喝声，十里飘香的美味，早已幻化成丝丝清风，悄然入梦。张爱玲曾说过，”带着记忆和乡愁的香，是吃的精华。”我觉得这也是《雅舍谈吃》的字里行间的妙中之最。作者对似水年华的追溯，与对故乡的深深眷恋，正是这本书的动人之处。
懂得生活的人，才懂得那食之味。
雅舍谈吃读书笔记
民以食为天，是自古以来就有的说法。粗俗点，吃喝拉撒睡，吃喝也是排在前位的，可见，饮食在我们生活中所占的重要位置。梁实秋先生的这部《雅舍谈吃》中介绍的各种食物或说菜式是具有鲜明的地域特色的，毕竟都是基于他的亲身经历，与他的生活，他的时代背景息息相关。他用一种轻松、有趣，具有故事性的手法带我们走进他的那个时代，尝到那个社会的味道。
翻开书，看到目录上那一排排的菜名，什么水晶虾饼、锅烧鸡、瓦块鱼、烧饼油条，真真把人的馋虫都勾出来了。特别是在深夜，看着书，更觉胃里的空虚，真是
每一小篇对美食的介绍描述，都让读者跟随作者追忆到他的以前，那是一个个他与亲人、好友及他生活中存在的人关于美食的回忆和故事。有母亲在儿时给做的核桃酪，有和先君在东兴楼吃饭时的醉酒，有和多位好友聚会时一桌三十元的酒席，食物因为有了人的联系，而充满了人情味。想想以后，因为一道菜而忆起一个人，食物已不仅仅是食物，是感情的纽带，另一端系着的是回忆中的人，也许是不在人世的人，再无机会共食一道菜，共饮一盅酒。

这样的食物是温暖的，是别有滋味的，纵使再无机会一膏馋吻，我相信，那味道始终留香齿颊间。
雅舍谈吃读书笔记
自古民以食为天，倘若没了赖以生存的食物，我们这些汲汲饮食男女恐怕便不能保全自身生命，生命既然都保全不]，又遑论其他潜在发展？可是人类必竟有别于其他物种，在满足了基本的生存所需之后，人类开始了实现梦想与追求的行动，为了活的有尊严有价值，裹腹之余高雅的精神文化追求随之而生。饮茶发展出了茶道文化，插花形成了花艺文化，吃的食物自然也不甘落后不肯马虎。
梁实秋是文学大家，他的《雅舍谈吃》便搜罗了中国大江南北的各地特色食点，以诙谐生动的笔触旁征博引纵横捭阖的文字，打动读者之心。这部美食小品，完整收录了梁实秋96篇令人馋涎欲滴的谈吃美文，全书分为“雅舍谈吃” 和“谈吃拾遗”两部分，“雅舍谈吃”完整收录初版《雅舍谈吃》所有内容；“谈吃拾遗”辑录初版《雅舍谈吃》未收录的39篇谈吃美文，这两部分合在一起，构成了一部极其完备的《雅舍谈吃》。生活之余，夜深人静，泡一壶香茗，焚一缕幽香，灯下捧书细读，也不失为自己的精神生活来点放松的愉悦。虽然身体不能亲临他处的世态，但也不能孤陋寡闻了不是？人生如此珍贵，何必浪费时光于酒肉之聚？天地广博，身虽不能行至，眼睛却能通过读好书来体味其中美妙。这便是好书的作用吧。
梁实秋的文字温润动人心，优雅之中有谐趣，无论是食材选择、煎蒸熬煮要领，还是人生掌故，皆是信手拈来，笑谈间人生之乐尽得于此。我喜欢读梁实秋的文字，一边读，一边流口水，特别是饿的时候，恨不得钻进书里，饕餮一番。唉唉，人皆是馋，正常，而对馋，梁实秋说，“馋，则重在食物的质，最需要满足的是品位。上天生人，在他嘴里安放一条舌，舌上还有无数的味蕾，教人焉得不馋？馋，基于生理的要求，也可以发展成为近于艺术的趣味。”就像周浩晖在《邪恶催眠师》里介绍的七宗罪之一，好吃也是其中一条嘛。因为好吃，把自己的舌头都可以吃下去。噢，有点恐怖，但也可以理解。

人莫不饮食，而鲜能知其味，梁实秋显然是其中的最知味者。知味，知昧，就多了那么一杠而己。美食之味也是如此，由美食到人生岁月，可见口腹间的旷达幽默以及美食中的智性人生。
当认真看完一部作品后，这次观看让你有什么
美食节观后感1
今天是我们学校的美食展销会，也就是美食节，这可是我们全体鹿鸣人期盼已久的节日，为了这一天我们个个做足了功课，先分小组寻访我市的知名小吃，再亲手制作美食
一早上我们就开始盼呀盼呀，终于下午的美食节被我们盼来了！大家早早地将摊位摆好，开工咯！我先戴上一次性手套，把一根香蕉切成四段，再去掉香蕉皮，拿了两段放进一次性杯子，接着用一个特制工具将苹果一下压成了八小块和一个果核，取了两块苹果和四小节甘蔗一起放进刚才的一次性杯里，插上一根果签，这样一份水果拼盘就做好了。
一开始，大家看到我的水果摊前空空如也，都不看好我的生意。可是我不服气，继续兴致勃勃地做着。不知是不是老天爷被我感动了还是全校刚刚下课，起先是一两个人走过来问价格，紧接着，低年级的小弟弟小妹妹，一下子把我的摊位围得水泄不通！我的生意人气一下超过了我们同组的鸡翅摊，我找钱都来不及了！我心里不禁得意起来！
我发现来买水果拼盘的小朋友们装钱的东西也形态各异：有的，手里紧紧地拿住一大把硬币；有的，用手捂住衣袋，好像生怕钱会像小鸟一样飞走；有的，小心地从钱包里拿出几枚硬币；还有的，从自已用纸做的钱包里掏出钱，然后小心翼翼地递给我！
一个下午我的摊前人群络绎不绝，我心里美滋滋的，我事先就知道吃多了油炸的食品，大家一定会想吃清口的水果，果然，我的水果摊就因为没货早早收摊了。收摊后还有人不停来问呢！
这个下午真是太有意义了！我既当了老板赚了钱，又玩得那么开心，真是愉快的一天！期待明年的美食节早日到来！
美食节观后感2
我站在一个铺当前，呆呆的望着面前这位把饼在空中甩出一个优美的弧度，再在板子上翻出大小各异的饼的师傅。铺当上方写着：印度飞饼。正当我看得入神，旁边的小姐不小心掉了什么东西，我下意识的伸手接住。一伸手，我感到手里热热的，低头：呀！是飞饼耶！我细细端详着飞饼，外表酥酥，呈金黄色，浓郁的香味扑鼻而来……好想吃呀！“喂！”一阵声音把我惊醒，我揉揉眼睛，嘴巴还迷迷糊糊的喊着：“飞饼……飞饼……”“什么呀？刚才都吃过了，还念着呀？快跟上来！买其他的`去。”妈妈在前头说着，我醒悟过来，一溜烟地追了上去。

今天是美食节，妈妈特地带我来这里吃好吃的。一大片地方摆着大大小小的铺当，几乎什么美食都有。我跟在妈妈后面，大串大串的烧烤印入我眼帘，章鱼、猪、羊、牛肉串都有。我用力吞了吞口水，彷佛想把这些都咽下去。可是不能啊！我热气、上火，只要吃了火辣辣、非常油的东西，我可以去住院了。放弃去卖烧烤的我，立刻把目光投在一个个蒸笼里。哇！我走进上前，啧啧，好美味的样子！小小玲珑的包子个个都向上翘起，里面溢满许多鲜美可口的汤汁，这种包叫做灌汤包。妈妈买了一盒。我拿起竹签，插下一个包子，开始品尝起来。第一口，我才咬那么丁点，汁已经流水般流了出来，有点烫。第二口，恩，美味至极！小小的肉好爽口，嫩嫩的。第三口全吃进去，那种滋味，简直是享受！
我们继续向前，打算买一个牛杂回去吃。恰巧，那里有汤卖，我细看，里面有很多冬菇、小粉丝。我要了一碗，喝了起来。不错！汤的味道很鲜美，粉丝尤其滑！
双皮奶也很赞，它绝对正宗的！如果看它的外表觉得没什么，跟普通的双皮奶一样那你就错了。那的双皮奶不仅外表洁白，你用勺子轻挑一点放进嘴里，你会发现它真的很滑很滑很滑！嫩的、纯的它也有！总之美味无限！
美食节的食品都很不错！回味无穷！赞一个！
美食节观后感3
期待已久的美食节终于开始啦！美食节让校园变成了欢乐的海洋，美食节让我们的心情快乐地放飞，美食节让我们成为幸福的天使！
在一个阳光明媚的中午，校园里古老的大榕树变得年轻了，一簇簇新叶闪耀着明亮的绿眼睛，花坛里五颜六色的花儿们争奇斗妍，赶集似的聚拢来。学校举行了家长和学生们翘首已待的美——食——节！校园里一片沸腾：看，在课桌拼成的操作台上，摆满了各种各样的食材、多滋多味的调料和大大小小的的炊具。各种美食琳琅满目：有香喷喷的鸡翅、有美味至极的冰淇淋，有色彩缤纷的水果羹，还有我们班那炸得金黄清脆、香气四溢的薯条呢！作为四（5）班销售员的我，站在一旁高兴得又蹦又跳，我的心也跟着怦怦地跳。此时此刻的欢声笑语代替了平时的朗朗书声。课桌旁，到处都是同学们忙碌的身影：一时间，锅碗瓢盆声，叫好声响成一片。同学们穿梭在走廊上，有的是为班级推销食物的“售货员”，有的是正要去给孩子拍照的家长，还有的是寻找自己喜欢的食物的“美食家”。

整个校园似乎都没有我们四（5）班欢腾呢！争着来买薯条的人有整整三列，这一个个人组成了“长龙”队伍。人这么多，薯条却所剩无几。我这个售货员忙得不亦乐乎，另一个销售员不停催促厨师“好了没有？好了没有！”忙得昏头转向的厨师一脸无可奈何的样子。唉，我都等累了，更别说顾客了。终于，一锅薯条新鲜出炉了！旁边的销售员大叫：“喂！你的薯条！”这时，一个个同学都蜂涌而上，争先恐后地抢着付钱呢！我可是第一次见钱眼花哟！
虽然美食节结束了，但我还是意犹未尽。美食节让我们感觉到活动的快乐，感受到劳动的快乐，更感受到成功的快乐！
美食节观后感4
快乐与满足是这次美食节的主旋律。作为一个吃货，最重要的是什么？当然是吃啊！这不，王老师善解人意，特地为同学们举行了
“叮铃铃”随着悦耳的上课铃声响起，王老师如约而至，美食节开始了！首先，王老师说：“俗话说‘民以食为天’，下面请同学们来介绍一下自己的美食。”说完，班里立刻热闹起来。许多同学都简单地介绍了自己的美食。高俊迫不及待地说：“这是妈妈为我做的爱心便当蛋炒饭……”同学们都争先恐后地介绍了自己的美食。不一会儿，一张点赞卡发到了我们的手中，原来是用来投票用的。下面终于到了激动人心的时刻啦。王老师兴高采烈地说：“同学们，就让我们一起带着愉悦的心情去品尝美食吧。”王老师的话音刚落，同学们就立即动起了筷子品尝美食，有的狼吞虎咽。恨不得一口吃下去，有的细嚼慢咽，像一个绅士。最快乐的就是我们这组了。王老师一声令下，大家都顾不上形象。陈涛兴奋地叫着：“终于能大快朵颐了！”王慧楠，如饿虎扑食，狼吞虎咽地吃着。作为纪念，我们都会给自己滴一滴油呢。
这时，一阵香味扑鼻而来。原来是王慧楠的寿司啊！“嗯，真是太美味了！”组员们瞬间将王惠楠的寿司一扫而光。我津津有味地品尝着寿司，味道肥而不腻，麻辣鲜香，咸甜适中可谓是极品中的极品，占领了我的味蕾，使我沉浸在美食中无法自拔，令我回味无穷。同学们互相交换美食，一起享受美食带给自己的美好时光。

时光匆匆，快乐总有尽头。王老师郑重宣布：“同学们这次美食节结束了，让我们期待下一次的到来吧！”在秋日中闻着美食香，品着美食味，又沐浴着阵阵秋风，还有什么比这更惬意的呢？
虽然这次美食节已经结束了，但其中的快乐将会使我永生难忘！