2021年,请了解陪你奋斗的身体【青舟书评】

富人更长寿,但美国人除外
某种程度上,即使身无分文的人,自身就已价值不菲。因为构成人体所需要的所有化学物质,总价值大约为10万英镑,这是英国皇家化学学会计算的样本结果,折合人民币约83.5万。
但如此昂贵的人体有点“脆弱”:器官基本无法自我修复,这一点远不如一条斑马鱼;人无法自己合成维生素C,但几乎所有其它动物都能做到;女性骨盆太小,想延续后代就要在痛苦中分娩;寿命终于延长,结果必遭癌症……

人体又很强大。除了老死之外,还有8000多种事情可以扼杀我们,而我们逃过了每一种。那些昂贵的化学物质组成的人体,千方百计想要保持生命的活力,即使你暴饮暴食、恶习满身或从不运动,也会被照顾得不错,不会轻易陷入生命危机。
2020年出版的科普书籍《人体简史》,呈现了诸多有趣的人体冷知识。作者比尔·布莱森以游记作品出名,这次他化身人体导游,带你从头到脚、从皮肤到内脏,逐一探索观光人类的身体。他文风严谨却并不刻板严肃,用生动叙述与充满画面感的比喻,使得阅读理解与记忆都变得简单,而你可以从感兴趣的任何一章开始畅游。

本书目录就充满噱头,有如人体游览指示牌,也可窥见内文风格:没有头人能活多久;人是最容易被噎死的动物;为什么睡觉时不会从床上掉下来;皮肤是人体最大的器官;为什么女性的消化时间比男性长一整天;人脑的80%成分是水;三个月还你一个新的肝;你每天有5次得癌症的机会;选择生活方式,就是选择死亡方式……
比尔·布莱森并非人体研究专家或医疗工作者,他查阅考证大量资料,亲自走访国际领先的医疗机构与大学,访问众多医学专家与前沿工作者,拿到诸多一手资料与数据,文中有不少篇幅,记录对方的访谈内容与观点,他不仅展示医学界研究成果,精准分析论证以数据为逻辑推导事实,也追溯背后的科研过程与学术故事甚至八卦,让读者得以窥见人类探索人体的艰难历程。

在探索足迹早已触达太空的今天,人类对自己的身体却了解甚微。时常在写到关键之处,作者频频声明:“没人能解释原因”“这是一个未解之谜”“这又是另一个迷”“这仍然是个谜”,这类描述几乎每一章每隔几页就会出现。
人体相关的未解之谜和认知误区很多,比如,外界环境对癌症的影响:当今世界有超过8万种商业化学品,其中86%从未检测过对人类的影响。

又如,我们对皮肤的了解处于最初级阶段,但对肤色的误解却根深蒂固。皮肤为适应不同纬度阳光强度,进化出不同颜色,以顺利合成维生素D,促进骨骼和牙齿生长等。如果一位白种人数十年定居赤道,恐怕也会最终变成黑种人。
对于大脑的认知,这也很新鲜:如果有人劝你多喝水,他真是为你好,因为大脑的80%是水;还得多运动,通过流汗消散体内多余热量,有助于人体对温度最敏感的器官“大脑”显著变大,你也因此更聪明。

而新冠疫情之下,比起打喷嚏、咳嗽和接吻,实体触摸才最容易导致感染病菌,所以勤洗手准没错。
我们原本信赖的现代医疗检查,也未必有效:“每1000名接受筛查的女性中,有4人死于乳腺癌;而每1000名未曾接受筛查的女性中,有5人死于乳腺癌”。也就是说,筛查的作用只有千分之一。
也不要高估药物研发的速度。继心脏病和癌症之后,导致老年人死亡的第三病因阿尔茨海默病,其临床试验药物失败率高达99.6%——并不比120年前好多少。

更大的认知误区是关于衰老,我们此前熟知的代谢废物“自由基”,和消除自由基的“抗氧化剂”,已被研究证明是错误的。该理论是1945年一位研究化学家基于个人直觉构建,但大众完全相信了,如今,抗氧化剂补品年销售额高达20亿美元,而你在看完本书后,可以不用上交“智商税”。
寻根溯源,阻碍我们认知人体的原因,是现代医学研究发展的滞后。文艺复兴前,人体解剖被普遍禁止,感兴趣的人也甚少,人类对身体内部的了解不过五六百年。而相关科学研究若想取得成果,也实属不易,书中便提及一个学术界纠纷案例:1942年研究生沙茨发现了可有效治疗肺结核的抗生素“链霉素”,功劳却被其导师塞尔曼霸占,独享诺贝尔生理学或医学奖,沙茨一无所得,求助法律虽然胜诉,却毁了研究生涯,论文也屡遭主流杂志拒稿,直到多年后他才被主流认可。该案例正是侧面说明,有关人体的科研成果太过稀缺难得。

但医学成果还是极大地改善了人类生存状态,如今大多数国家,包括发展中国家,人均寿命提高了40%~60%,研究也证明财富与寿命的关系,一般富人比穷人长寿5-10年。但美国似乎是例外,虽然美国拥有强大、昂贵的医疗系统,但人均寿命却非常低,不分贫富;童年死亡率比其他发达国家高70%,不分贫富,一切只因美国人糟糕的饮食习惯与生活方式。反观哥斯达黎加人的个人财富只有美国人的https://wimgs.ssjz8.com/upload/1/5,医疗条件更差,但寿命更长;在其最贫困地区,哪怕肥胖率和高血压率高很多,寿命却最长——只因他们拥有良好、互相关爱的人际关系,因此改善了生命质量。

《人体简史》真正的价值在于,它让我们意识到,应该如何对待和使用自己的身体。“人类生命的奇迹不在于我们生而具备一些弱点,而在于我们没有被弱点湮没”。
相比财富和医疗保障,提高教育水平更有助于预防阿尔茨海默病,活跃的大脑才是良药,良好的生活习惯可大大降低患病风险。
到2011年,相比传染性疾病,人类的威胁更多来自心力衰竭、中风和糖尿病等非传染性疾病——更加说明,在当前时代和未来,我们大概率死于自己的生活方式,即自己“作死”。

最后,审视一下眼前这副为你奋斗的身体,开头提及的那些昂贵化学物质,最终归宿是2斤骨灰。
在此之前,相比拼命赚钱,更好的选择也许是:管住嘴、多运动、多学习,建立良好的人际关系。至此,你的生命质量与寿命,已超越大批富裕的美国人。
和女主互换身体后gl[穿书]