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雨夜

2023-07-16治愈美食 来源:百合文库

雨夜


“哗啦啦——” 骤雨猝至,我狼狈不堪地寻找着避雨处。
奔跑间,我注意到不远处的一间小屋子,正亮着微弱的光芒,便匆忙跑了过去。
“呼!”躲进房檐,我顿时松了口气,“终于可以不被雨淋了!”我放下背包,抖了抖头上的雨滴,便靠在了墙上。
雨越下越大,周围一片漆黑,远处沉闷的雷声时起时歇,扰得人心神不宁。空气中弥漫着凄冷萧瑟的气息,寒风掠过,一种莫名的孤寂感压在心头,挥之不去。
唉!偏偏在这个时候下雨,我还没吃饭呢……
“同学!”突然,一声温和的呼唤入耳,“外边有点儿冷,进来坐坐吧!”
我一惊,循声望去,只见一位与我年龄相仿的女孩正在向我招手。她一头齐耳短发,柳眉下一双黑色明眸泛动灵光,红晕间一张樱桃小嘴微微上扬,还有一身干净整洁的服装,所到之处都散发着一股迷人的气息。最值得注意的是,她头上正戴着一对毛茸茸的猫耳发卡,十分讨人喜爱。

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我下意识咽了咽口水,礼貌地道:“不必了,我等雨停了就离开。”
她面带微笑:“没事的,你还没吃饭吧?要不进来吃点儿呗!妈妈今天加班了,不回来吃,我一大早出门去购置的食材,可不好浪费哦!”
我愣了愣:她注意到了我的饥饿?好敏锐的观察力啊!就在我感到惊讶时,一声熟悉的巨响打断了思绪。她乐得捂住了嘴,我不免有些尴尬,只好微微鞠躬道:“那便麻烦了。”
“别客气,跟我来吧!”她依旧笑意盈盈,说罢转身走了进去,我也跟着进屋。
刚踏进门,我之前的顾虑便瞬间消散了,仿佛有一股暖流荡开,渗入了我的体内,片刻间融化掉心中的烦闷,整个人就好像从极寒地狱步入馨暖天堂般,无比舒适。
走进去才发现,屋子其实挺亮的,在橘黄色灯光的照耀下,货柜上的各种木雕、折纸显得格外精巧,四周的墙上点缀着些许小巧玲珑的装饰,简洁美观。
这是手工艺品店?我随手拾起一个,仔细观察,忍不住心里暗叫:好精致!

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“随便看看,我去准备一下。”她交代了一句,便进了一个房间,貌似是厨房。
我放下手里的小玩意儿,靠在收银台旁,莫名有些期待地朝里边张望:只见她三两下便系好了围裙,往锅里添了些油,便将青菜放了进去。 紧接着,她一把握住锅柄,娴熟地翻炒了一阵子后,很自然地腾出一只手,取了少许盐,随即撒上葱花,再次翻炒,一举一动优雅自然,宛若霓裳仙女曼舞于飘渺云间。
突然,一阵手机振动的声音入耳,我低下头,发现屏幕正亮着,上面有几条来自“父亲”的新信息。
“她的……爸爸?”一股莫名而强烈的意识涌上心头,我忍不住点开来看了看,只见上面写着: 梓芸,在吗?你妈妈回家没有?我有一个好消息要告诉你们。元旦快到了,孩子们放假,有另一批人照顾,我也可以回去陪陪你们了。很抱歉这么久都没回去一趟,可得好好补偿一下你们呢,给你们带礼物哦!
我点开对方的头像,是一名身穿工作服的中年男子,上面显眼地印着“援藏”两个字。

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援藏?市里边的援藏计划?她爸爸也参加了?难怪都这么晚了,店里也只有她一个人看着……
“久等了,进来吧!”她的声音传来。 我吓了一大跳,赶忙把手机藏在身后,“哦哦,好的!”
说着,我赶忙走进厨房,还没来得及道谢,就被眼前的一幕震撼到了:饭桌中间,柔软的牛排铺在白米饭上,散发着腾腾热气,仿佛可以入口即化,顺着喉咙滑入腹中,伴着一旁青幽野菜四溢的芳香,令人不禁垂涎欲滴。
“盖饭?”美食摆在眼前,我不由得把刚才信息的事抛到了脑后。
“中午做的,刚才加热了一下。”她巧笑嫣然。
“好饿啊,我就不客气了!”入座,我正准备用筷子去夹牛排,却十分轻易地划开了,紧接着,一股洋葱味的清香扑鼻而来。
“这是……夏里亚宾牛排?”我有些惊喜。
“你知道?”
“嗯!当初,歌唱家费多尔·夏里亚宾造访日本时,深受牙痛所苦,提出想吃柔软牛排的要求,便有了这道菜。

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“做法不难,先在牛排上划好格子,然后拍长,切碎洋葱抹到肉的两面,放置一段时间后去掉洋葱,用盐和胡椒调味。等黄油在锅里烧开,把肉放进去,再用烧出来的汁炒洋葱,让洋葱吸收汁液,最后把洋葱撒满整块牛排,即可完成。
“因为洋葱富含能够分解蛋白质的酵素,就像蜂蜜和菠萝一样,所以才能让肉质变得这么柔软。”
“看不出来,你还是个美食家啊!”她显得很是惊讶。 
“嘿嘿,过奖!那我开动了!”我忍不住狼吞虎咽起来。
“慢点吃,别着急。”她见我吃得如此夸张,忍不住伸手捂着嘴笑,“感觉如何?” 
我咽下一口,看向她,一脸惊喜地问道:“这米饭里淡淡的酸味是……话梅?” 
她明显一愣,等不及她开口,我便继续道:“聪明!话梅的酸爽与肉的浓稠相互提升,让整道菜清爽不腻,给人一种越吃越饿的感觉,以增进食欲。 
“嗯……先往煎过牛排的锅里倒入红酒,继续煮剩下的肉汁,再将洋葱末放入肉汁里炒。随后倒入水中勾芡的马铃薯粉,用那份粘稠将肉和饭紧紧缠在一起,令人欲罢不能。之后再用焦酱油调味,融入‘焦’元素,使味道更为深入。呼!真是太享受了!” 

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仿佛是被我这滔滔不绝的评价惊到了,她忍不住问道:“你到底是怎么吃出来的?” 
“哈哈,从小起我就喜欢吃,闲着没事的时候,就自个儿翻书上网研究了一下,收获颇丰。”我笑着答道。 
“原来如此,你可真是厉害啊!”
“嘿嘿,你才更令人惊讶呢!能够通过自己的想法对菜品进行改良,这在烹饪领域内可是一种非常可贵的精神。你很喜欢料理吗?” 
“嗯!因为我也非常喜欢吃,于是就想着能不能自己做出来,一天到晚吃个够。那时候爸爸……”突然,她不说话了,我不禁有些疑惑,回首看向她,只见她垂着头,双拳攥得很紧,沉默不语。 
我担心地问了一句:“你怎么了?没事吧?” 
她张了张嘴,“没、没什么……” 忽然间,我想起了刚才信息里的内容,不禁皱了皱眉,放下碗筷,随后双手一把搭在她肩上,猛地把她转向自己。她明显吓了一跳,顿时有些慌张。 
我毫不避讳地看着她的眼睛,一脸认真地道:“不要独自一人承受太多,不要愧于接受帮助,你身边的人,他们会理解你的境遇,会看到你的努力,并支撑起你的脆弱!当然,我也一样。” 

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她呆住了,双眸注视着我,刹那间泪水盈出,哭喊着扑入我的怀里,“爸爸!” 
我被这突如其来的拥抱吓了一跳,原本已经有了准备,却变得有些不知所措。
周围很安静,哭声很清晰,没有惊天动地,却能听见心碎的声音。我呆滞了片刻,回过神来,小心翼翼地伸出手,抚摸起她的秀发,以示安慰。 
许久,哭声渐歇,我松开她,取过一张纸巾,轻轻擦拭着那流了满面的泪水,轻轻擦拂掉那沉积已久的伤悲。
我试探着问道:“怎么样?好些了吗?” 
她点了点头,仿佛是忽然想起了刚才的失礼,赶忙低下头:“对、对不起……”
我愣了愣,不禁有些呆住了:温和的灯光下,羞涩的小脸泛着深深的红晕,小嘴抿得紧紧的,两只小手矜持地压在腿上,脚尖相互摩擦着…… 
好可爱……我不由自主地心跳加速起来,咳嗽一声,“是因为爸爸吗?”
“嗯……”她轻哼了一声,犹豫了片刻,道,“他是一个手工艺品爱好者,在认识妈妈之前,就开始经营起了这家小店,生意不火,却也能过活。 

雨夜


“凭着那份善良和谐的性格和无比细腻的心思,他跟身边的人关系都不错,也因此认识了妈妈。听他们说,那天夜里也下着雨,就像现在一样……” 
说到这儿,我们的眼神交织在了一起,一种奇妙的感觉流溢全身,她顿时面红耳赤,我的脑子也不自觉地发热起来,赶忙各自别过头去稳定自己的情绪。 
沉默良久,我才开口道:“但在三年前,他参加了那个援藏活动,去了西藏,平静而美好的生活就这样被打破了,对吧?”
“你怎么会……”
“抱歉,我随意翻了你的手机。”我掏出手机摆在桌上,“但当我看到界面上‘父亲’这两个字时,我实在抑制不住心里复杂的思绪。因为……” 我顿了顿,抬首望向窗外,嘴里呢喃着道,“我爸爸是一名教师,也参加了那个援藏活动。” 
我看不见她的表情,便继续道:“他身体不好,有心脏病,却偏偏要去支教。我当时就挺纳闷的,不顾妻儿,远赴山野,去给一帮素不相识的穷孩子们上课,这对他到底有什么好处啊?

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“而当有一天,我收到他发来的照片时,我才明白为何他执意要去——因为那群孩子,实在是太可爱了!
“我看见,他们一起玩小游戏,那一张张质朴纯真的笑脸无比灿烂,令人痴醉;我还看见,他们一起上数学课,那一只只高高举起的小手格外稚嫩,惹人怜惜…… 与这些孩子们相处时无数欢愉的瞬间,正是他们执着的理由啊!
“既然他们无怨无悔,那我们又何必苦苦哀求他们留下?男儿志在四方,他们想去,就让他们去吧,一切都是值得的。而作为他们的家人,我们应该相信他们,肯定他们,并给予他们坚定信念的力量。” 
说罢,我望向她,莞尔一笑。
她仿佛是受到了很大的触动般,沉默不语。
良久,她终于露出了欣悦的微笑,恍若初次对话时那样,美丽动人,“嗯!谢谢你!” 
屋子里,两人相视而笑;屋子外,雨好像停了。
注:
1.本篇中任何有关夏里亚宾牛排盖饭的描写,均摘编于动漫《食戟之灵》第6、7话的内容。

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2.随意翻阅别人的手机是不对的喵,大家千万不要轻易尝试喵~
3.希望本篇文章不太优秀的文笔,能够给深处黑暗中的你,带去一丝光明。(卑微*⸜( •ᴗ• )⸝*)


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