跨过荒川的湘南色电车（六）

第一篇 彩之国与武藏国
2.2 Super（スーパー）
汉语中，超市来自于Supermarket的直译“超级市场”的缩略。而日语中的超市则是英语的音译，缩略之后便出现了“スーパー”（Super）的意思是超市的有趣现象。
完饮，把汤全部喝完可以称得上对一家拉面店的最高敬意。（图非一兰）台风过后的9月某一天，在公寓楼下的一兰吃完拉面的我决定把逛超市作为饭后的消食运动。这样的消食运动在这首都圈之中大概是一种奢侈的运动方式，因为或许只有在这片可以用“大农村”自嘲的土地上才能见到如此多的大型超市。不仅是东京的都心，即便是离这儿最近的东大宫车站也被各家便利店占领。车站的正下方盘踞着JR东日本所属的Newdays，东西出口两侧则分别是711和罗森的天下，而全家和Ministop则在稍远处分的一杯羹。

其实即便是便利店，位于不同的区域也会有着细微的差别。像是位于东京站八重洲出口不远处街区的罗森，这些开在寸土寸金之处的门店大多极为紧凑，货架直接仅余一人通行。而像上面所提到的几家便利店，即便是紧邻车站却也设置了空间可观的“Eating Space”，供顾客休息或享用在店内刚买到的商品。
便利店品牌尤其是罗森热衷于同各大IP举行联动活动。图为跑了五家罗森后拿到的联动奖品。
还记得初中或是高中地理中所讲过的，大型购物商场的理想选址之一是城市外围的交通干道沿线或交汇处。今天我们在国内除却麦德龙、山姆等仓储式店铺外或许并不能实际体会到这种“开店科学”，但在东京都市圈这样的规律体现的则十分明显。

用稍微专业一点的晦涩语句来说，TOD模式下的站前商业多数是服饰与餐饮，这样的消费形态更适应通过铁道出行的消费者、他们在站前商业体的消费不会带来行李上的负担。而超市与采购则意味着较大体积与重量的行李，这样的消费行为则通常与汽车绑定，因此商场与超市需要足够的空间供消费者停车、而消费者则期待购物的路线更加通畅。在这样的“合谋”之下，郊区交通干线的优势便体现了出来。
宜家在东京地区的分布也符合这样的规律
说回到方在家门口的一兰拉面解决完午饭的我，决定前往超市作为饭后的散步。在围绕东大宫车站形成的城镇区域中，超市的形态和数量都十分可观。既有名为Yaoco、Belts的常规超市，也有像BigA、业务超市的折扣超市。而跨过一兰拉面门口的马路，对面就是一家埼玉县当地的连锁仓储式超市。

这家叫做ロジャース（Rogers）的超市占据着16号国道与连接尾久市和埼玉市岩槻区的县道交叉之处。广大的占地面积上盖起了两层商场和一座三层的停车楼，而门店前的空地上则还有对外出租的摊位经营着彩票和自行车。
商场的一楼是生鲜食品卖场，二楼是综合性的百货和日用品商店。作为持有一年以上再留资格的留学生，我并不能享受到免税的待遇。但日后一次前往具有免税资质的药妆店是方才发现，这儿的商品售价似乎比起另一边免税后的价格仍然具有竞争力。

永旺和伊藤洋华堂在超市之中可以算得上走高端路线品牌。图为仙台市中心的永旺商场
日用品往往一次购物便能解决很长时间的需求，但生鲜食品关乎着每日的生计。外食固然可以解决一日三餐，无论是连锁品牌还是自家营业的餐厅都热衷于提供500日元的优惠套餐。但身在异乡总也会想念家乡的味道，这种时候也就非自己下厨不可了。
松屋的套餐常常经济性十足在日本有两个概念几乎可以适用于任何一家超市，而在国内如果经常光顾永旺大概也会注意到，这便是“均一”和“夜间打折”。均一是指的特定的一批商品都按照统一的价格出售，而这个价格通常以93日元为主，因为这样的价格在与消费税合计计算后收款的金额刚好是100日元。而夜间打折则是针对于当天必须要售出的产品尤其是食品在一定的时间以后打折销售，基本上在晚上的九十点钟便会到达最低的五折折扣。利用这样的规则来解决一下宵夜或者囤积一些可以冷冻的食材可以说是非常划算的方法了。

Rogers每周四进行均一促销，87日元均一的草莓半价后的和牛
其实归根结底，在这样一个国家，通过工业生产得到的产品、无论是吃还是喝本身都并不昂贵，真正昂贵的是地租和人工的成本。初到这家商店时的我首先被震惊的，就是摆在货柜上的罐装饮料。在自贩机和便利店标价160日元的可乐在这里的价格是87日元，而前面所说过、在蒲田站前100日元购买的咖啡，在这儿的标价仅仅是三十多日元。便利店之所以为便利店，正是为这份“便利”埋了单。

哈根达斯、歌帝梵在超市里200-300日元的价格并不算昂贵，其中一个原因是实现了国内生产。结账的时候，我注意到，在便利店里店员总会细心的将扫描完的商品一件件装进购物袋中，而在这儿则被放进框中由顾客自己转移到打包台上装袋拎走。
走出商店，一手拎着在家喝的大瓶装矿泉水和用来准备早餐的面包与香肠。而另一手上拎的袋子里则是小瓶装的饮料和零食。在这儿的生活基本安定下来，明天的我终于要将那个期盼已久的计划付诸实践——走上东京的街头。

在出发前就被解决掉的薯片
封面图，位于埼玉市北区的Stella Town
つづく、待续；