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《瑜生有洲》――一周年纪念日3

2023-03-26洲瑜许魏洲黄景瑜瑜洲 来源:百合文库
许魏洲:“你问,我爱你,有多深~我爱你~有,几分~你问我爱你~你问我爱你~月亮代表我的心,深深的一个吻,好像,好像,好像黄景瑜的唇,轻轻的一个吻,月亮代表我的心~”
哼着小曲,做着小菜,许魏洲开始演绎他第二道菜――糖醋鱼
糖醋鱼,顾名思义,有糖,有醋,有鱼,所以我们洲洲特地买回来了正宗的白糖,上好的白醋,鲜活的鲤鱼,鲜活的,鲤鱼?洲洲,你确定么?
人为刀俎,我为鱼肉,看着盆里这只活蹦乱跳的大鲤鱼,许魏洲不禁陷入了沉思,
许魏洲:我为什么要买这么大一条鲤鱼?为什么不直接让老板给我收拾好了再拿回来?
叹了口气,把衣服袖子往上撸了撸,准备与这条鱼来一场真正的肉搏,
许魏洲:“鱼大哥,对不住了~”
鱼大哥:“小老弟,我要是这么轻松就被你给抓到,那我岂不是很菜?”
一个鲤鱼打挺,鱼大哥直接给许魏洲来了一个面击,嚯嚯哈嘿的,弄的许魏洲一身水,
面无表情的用抹布擦了擦身上的水,许魏洲充满怨念的看着鱼大哥
许魏洲:“小崽子,我可是给你机会了,既然你这么不配合,那就别怪我不客气了!”
鱼大哥:“come on baby~”
1234 2234 3234 4234 ……
一个八拍过后,我们的许魏洲同学还是木有成功把鱼大哥从水盆里给弄出来,反倒是被鱼大哥弄的满身的水,身上还被鱼大哥的大尾巴打了几下子,
擦了擦身上的水,许魏洲决定不再和这条鱼进行过多的接触,反手拿出手机开始一顿操作,半个小时后,一条被清理的干干净净的鱼二弟出现在了许魏洲的砧板上,
许魏洲:“哼,我没了你还做不了么?”
好,接下来是我们许大厨展现其真正实力的时候了!
鲤鱼去掉鱼头,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟左右。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。
锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。
锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋,绵白糖、番茄酱、盐和少许清水,搅动 几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。
将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上,美味的糖醋鱼便出锅了。
许魏洲:“哦哦⊙ω⊙,明白了,原来是这么做的,那我会了,”
按照教程,许魏洲开始了一顿操作,那个嚯嚯哈嘿的,怎么说呢,emm,反正,最后我们的许魏洲放弃了糖醋鱼,而做出来了一道糖醋鱼块,大概,就这个样子吧,多了我就不说了(我还不想英年早逝,)
许魏洲:“看这个鱼,zen棒,好⊙▽⊙,现在开始做下一道菜!”

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