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首尔遇上东京都(一)(3)

“是这样啊,那如果是这种水平,完全可以啊。我还希望以后能喝到六十岁退休呢。”
(三)
晚上,彩瑛和姑妈收拾好店里的一切之后,就回到了二层的住处。
“彩瑛,我跟你说啊,明天是周日。周日我是不开门的,所以你得跟我学习泡咖啡。”
“行啊,正好我最近在研究一个新的糕点,需要用到咖啡原液,学习一下也好。”
“你爸妈把你送到我这儿来,一来为了帮我的忙,二来是想让你以后能接我的班,把我这个小店继承下去。”
彩瑛一听不对,赶紧打断了姑妈的话,说道:
“等等!接你的班?这些他们可从没跟我说过,我不是来打工的吗?”
“他们没给你说吗?看来他们是想先斩后奏啊,知道你有可能不愿意,就直接先把你人送了过来,不愧是我哥和嫂子,厉害啊。”
彩瑛无奈的扶着额头,活着活着,自己居然被父母给“算计”了。
“对了,今天你做的那个草莓慕斯,我拿给店里的一个熟客吃了,反响很不错,我觉得可以上架了。”
“行,明天我就去买材料,另外,我还有个要求。”
“你说。”
“按我的要求,赶紧去把店里的烘焙机换了,太老旧了。”
“好,你跟我说价格,明天一起去买。顺便,我还要跟你交代点注意事项。”
“干嘛呀,我才来第一天,你就真的准备当甩手掌柜了?”
“不是这个意思,我们店里的客人都不是些好伺候的主,有畅销作家,有政府要员,也有大明星等等,我怕你一不小心得罪了人,分分钟我的店就没了。”
“没想到这家店这么高端,那我可得好好注意了。”
“你注意什么?”
“注意有没有大明星啊,送咖啡和蛋糕过去的时候还能要个签名和合照什么的。”
——
第二天一早,彩瑛和姑妈来到电器市场,逛了一上午,才买到一个价格合适,质量不错的烘焙机。
“对了,姑妈,我看店里原来是有菜单的,为什么我来的时候都没材料做呢?”
“之前那个甜点师离开了,而且走的很突然,我根本就找不到接手的人,不然把你叫来干嘛?”
“那你之前进货的渠道还留着吗?”
“有啊,下午还要带你去见那些代理商。我对咖啡豆很了解,但是对蛋糕这方面只知道一点点,以前都是之前那个孩子去管的。”
“你这个店长真的挺善良的,这个里面油水大的很,你有查过进货的账目吗?”
“看过啊,金额上感觉没什么问题,只要东西吃了不得病,口味没毛病,我也没怎么在意。”
“算了,以后甜品的事还是交给我吧。”
两个人刚回到店门口,一个人影正站在门口,彩瑛的姑妈一眼就认出了那个人,正是店里的常客Mina。
“Mina,你怎么今天来了?”
“店长,我昨天把东西落你店里了,这个东西对我很重要。”
“是吗?那你进来吧。对了,给你介绍一下,这是我们店里新来的甜点师,也是我的侄女,叫彩瑛。彩瑛,这是畅销小说作家,Mina小姐。”
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