茶话 | 北窗高卧鼾如雷，谁遣茶香挽梦回(3)

因斗茶风衍生出的还有一种“分茶”的游艺，分茶手运用团饼茶末，以沸水冲点搅动，使茶乳变幻出各种花鸟虫鱼的图纹，甚至能幻显出文字，这种分茶游艺亦称“茶百戏”。
是达官司显贵，文人闲士及僧侣羽道玩斗茶的演变，放翁在建州也曾学过“分茶”之艺。后来在《临安春雨初霁》诗有“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”。
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辞官在家后，老先生依旧对闽中春茶念念不忘。
建州茶司有例：凡在北苑当过茶官离任者，例送贡余茶三年。
放翁在《初夏》诗中描述了“闽中贡余茶初至”的心情。诗云：淡霭轻飔入夏初，一窗新绿鸟相呼。出门易倦常归卧，著句难工但自娱。花径蝶闲无堕蕊，酒楼人散有空垆。闽川茶笼犹沾及，肺渴朝来顿欲苏。又在《十一月十八日蒙恩再领冲佑邻里来贺谢以长句》诗中说：便挂朝冠亦良易，金铜茶笼本相忘。诗下自注：“往昔尝使闽者例馈茶三年，今不讲已久，余盖未沾及也。”
放翁早年嗜酒，诗作颇多，“孤村薄暮谁从我，惟是诗囊与酒壶。”
入闽为茶官以后，“宁可舍酒取茶”；直至晚年“毕生长物扫除尽，犹带笔床茶灶来”。
他不以酒神杜康自况，却以茶神自比，“桑苎家风君莫笑，他年犹得作茶神。”
自称生砰有四嗜：诗、客、茶、酒。
以诗会友，以茶待客。
陆游一生坎坷重重，雄图难展。
年青时立下“上马击狂胡，下马草军书”的壮志，一片报国赤忱之心，却在坎坷的仕途中辗转磨平，憾叹自己“报国欲死无战场”，落得个“身如林下僧”，最后是“一纸除书到海边，紫皇赐号武夷仙”。
拓展小历史
陆游（1125年—1210年），字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，尚书右丞陆佃之孙，南宋文学家、史学家、爱国诗人。
陆游生逢北宋灭亡之际，少年时即深受家庭爱国思想的熏陶。宋高宗时，参加礼部考试，因受秦桧排斥而仕途不畅。宋孝宗即位后，赐进士出身，历任福州宁德县主簿、敕令所删定官、隆兴府通判等职，因坚持抗金，屡遭主和派排斥。乾道七年（1171年），应四川宣抚使王炎之邀，投身军旅，任职于南郑幕府。次年，幕府解散，陆游奉诏入蜀，与范成大相知。宋光宗继位后，升为礼部郎中兼实录院检讨官，不久即因“嘲咏风月”罢官归居故里。嘉泰二年（1202年），宋宁宗诏陆游入京，主持编修孝宗、光宗《两朝实录》和《三朝史》，官至宝章阁待制。书成后，陆游长期蛰居山阴，嘉定二年（1210年）与世长辞，留绝笔《示儿》。