长粒香、稻花香、圆粒香、秋田小町，粳米选种以市场为准

看着全国疫情态势持续向好，已经13个省“清零”，粳稻爷爷多日凝重的脸庞终于舒展开来，毕竟没有耽误东北水稻的种植农时，加紧核计2020年的粳稻种植规划。作为合作社的理事长，粳爷深感欲戴王冠、必承其重的责任，必须在4月初的合作社新年种植启动大会上，给社员们说个具体想法，和大家一起商讨。
粳爷自从城市返乡带头种水稻，一直以这一方水土自豪，身处北纬45度世界黄金水稻种植带，昼夜温差大、无霜期长，火山岩含有硒元素，黑土地富含有机质，还有奔流不息的弱碱性江水，是富硒米、绿色米、有机米的天然优质产地。本地以种植粳稻为主，4月开始在大棚里育秧、5月移植到田里插秧，经过4个月的悉心劳作，10月国庆节后就能吃上新米。
粳米与南方细长形为主的籼米不同，东北粳米以长圆、椭圆及短圆形为主，长粒香、稻花香、圆粒香、秋田小町都是粳米中的佼佼者，从外形上看，长粒香、稻花香、圆粒香及秋田小町依次从高挑变为矮胖，但从口感上又按秋田小町、圆粒香、稻花香、长粒香的次序，从粘糯绵软变得富有弹性和嚼劲，秋田小町适合于老人、小孩，长粒香适合于牙口好的青壮年人群，圆粒香、稻花香自带米香还兼顾弹糯，适用于普罗大众，是销量中的爆款。粳爷去年稻花香种的最多，圆粒香试种效果也很好，今年计划扩大圆粒香的种植面积。