万界降魔传 第一章 笙歌醉红颜遇劫 （一）(2)

“可不是吗？二爷是不吃肉夹馍心里落寞，我是研究出菜品没二爷点评，心里落寞，这菜呀，二爷说好，小的才有信心。”掌柜姓吴，身材很胖，人称吴胖子。
“哈哈，掌柜，你看我弟都长十多斤肉了，你俩再这么惺惺相惜下去，这店门迟早要拆了小门换大门了。”安河笑道，他身材挺拔，略显清瘦，一双睿智的俊目，仿佛能洞穿人心扉，鼻挺唇薄，气质高冷。他身着一件冰蓝丝缎长衫，腰系青色蛛纹宽带，温文尔雅。
安河是安府的大少爷，比安山年长几岁，已能独当一面，帮父亲安如宏打理家族生意。
“哈哈····”吴掌柜大笑道：“如此说来，我这门拆的，拆的····”三人大笑着，吴掌柜引两位少爷至一安静的角落，翠竹镂空的隔断包间，被繁茂的紫藤花围绕，串串花絮悬挂于碧绿的藤蔓之间，微风摇曳，阵阵花香疏影，美不胜收。这里视野好，听曲看戏极佳，是专门为贵客布置。
安府在凤翔算是首屈一指的富商，产业庞大，茶园，银号，医馆，绸缎庄，菜园，酒坊，醋坊·····几乎所有行业都有涉猎。
吴胖子的这个酒楼，也是安家产业。安老爷看好吴胖子的厨艺，安排他独立经营。未派遣一人参与，足见信任。
吴胖子感念安老爷的知遇之恩，用心经营，不断研发新菜品，其中最脍炙人口的就是改良过的臊子肉夹馍。
安山、安河每次来酒馆，都会吃碗地道的臊子面，再加几个臊子肉夹馍，馍是炭火现烤的发面白饼，外皮金黄酥脆，内芯绵软，里面夹的臊子肉，是浸满醋汁辣油，香糯酥烂的五花肉，又酸又辣，毫无肥腻感，非常鲜香，吃几口就酸得爽歪歪，辣的欲罢不能，只想一直吃，好吃到停不下。

吃完臊子肉夹馍，再喝一碗酒楼提供的乌梅陈皮汤，那感觉就像在味蕾的巅峰，酸辣鲜香极致震撼后，被一缕温柔，浅浅凉凉，酸酸甜甜，沁入心脾，丝滑入灵魂。食客为之倾倒，故取名为“销魂汤”。
酒楼门口排队的食客，无论买什么菜品，都会外加几个臊子肉夹馍。更有单纯奔着肉夹馍来的，一买就是十几个。当然必不可少的，都要带一份“乌梅汤”。
这时，又有一拨客人进来，招呼掌柜应酬，安河道：“掌柜，你快去忙吧，我俩不用陪。”
吴胖子抱拳道：“二位爷少坐，我去去就来。”
安家兄弟都是熟客，店家小二奉上乌梅汤，直接问道：“两位爷，除了臊子面和肉夹馍您老还点什么？”
安河道：“弟，一盘腊驴肉，一盘葫芦鸡，一盘秦镇米皮，你看可好？”
“好，再加个榆林豆腐。”安山解下披风，搭在椅背上。
“咦，你在家不吃豆腐呀？”安河诧异的看了他一眼。
安山道：“榆林豆腐，是用“桃花水”制作，你未闻榆林“女美而妇丽”吗？她们饮用桃花水，肌肤细腻，面若桃花。