如何在家自制馒头精(原sans篇)
真•下饭文章
这个up主试做多次馒头精,尝试无数方法,不断改进,终于找到高成功的秘方!只要按此方法精准制作,一定能做出馒头精!(๑><๑)
制作馒头精的材料
面粉400克
温水200克
酵母5克
白糖5克
准备好以上材料就可以开始制作了!(请务必用电子秤精准称重,不能多也不能少)
首先,让我们把酵母和白糖混合起来,并用温水泡开。白糖和酵母的细致混合会产生奶茶色液态的特殊物质,剧烈的搅拌不断冒出密集的小泡泡,这便是白色灵魂核心的最初液态。待搅和均匀后需迅速把这堆“灵魂物质”倒入面粉中,这种液态灵魂是极为脆弱的,若是错过了关键的时机,灵魂会在顷刻间消散瓦解。如果在这一步上出了差错,就只能改做其它sans了。
在“灵魂物质”倒入细腻的面粉后,整盆的混合物开始逐渐变化成一团团絮状的面糊,这是灵魂和身体最初的交融,馒头精核心的形成。请用力的去揉这一大坨面团团,假如你揉着揉着突然揉不动了,不要担心焦虑,这是正常现象。核心懒惰的产生让这个面团变得越来越懒,直到最后懒到一坨赖在桌上,任你拍打揉搓都纹丝不动。