天气之子番外Chapter 19-给帆高的生日惊喜(3)三叶与阳菜的共同点(转载百度贴吧)(3)
在第二次世界大战时期,一个义大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。」
「欸~~好浪漫喔~」三叶有些痴笑,而阳菜也只是点点头。
「不过呢~它真正形式是从1950年代开始的,所以到底如何我也无从所知」泷有些苦笑。
「这样喔~」阳菜有些低头回味。
「嘛~故事时间就先到这边,先来完成提拉米苏吧!首先……」泷先把手指饼干放在碗里面,并将咖啡液缓缓倒入。
「先让手指饼干两面吸收咖啡液,之后再把吸饱咖啡液的饼干放满在玻璃盒子底部,并把刚刚做好的奶油馅铺在饼干上面,尽量用汤匙把奶油馅铺平,这样就是一层了~一般来说会做个两层,然后撒上巧克力碎屑和过筛可可粉之后,成品就完成了。」泷边说着边把饼干放好,并且小心翼翼的舖上奶油馅,时不时的用汤匙压平。
「泷君,第二层我来做!」三叶自告奋勇的喊。
「那就麻烦妳囉三叶!」泷把玻璃盒子和材料给三叶。
「欸?提拉米苏不用烤吗?」阳菜问泷
而泷也笑笑地说:「是喔~提拉米苏是不用放进烤箱烤的,这就是它的魅力所在!顺带提冰过之后风味更好喔!」
「好!那我来试试看!」于是阳菜也开始动工了。
「阿~三叶妳奶油馅铺得不够平,这样洒粉上去会不好看喔!」泷对三叶说,还不时握著三叶的手帮她铺平奶油馅。
而阳菜因为本身有些厨艺基础,铺平奶油馅对她来说不是大问题,她最多也就是问问泷这样铺对不对。
立花家的餐桌这边,充斥着泷教导三叶和阳菜的声音。
.......
(一段时间后)
「完成了!」阳菜和三叶他们是几乎完成铺奶油馅的。
「辛苦妳们囉~接下来洒巧克力屑和过筛可可粉就由我来吧!」此时一旁的泷已经把巧克力磨成碎屑了。
「好~拜托你了泷桑!」阳菜把接近完成的提拉米苏移动泷面前。
「泷君~等等做完我要先吃一块!」三叶露出吃货本性了。
「好好~稍微等等喔三叶~」泷有些苦笑之后,他就均匀地在奶油馅表面上洒上巧克力屑,直到巧克力碎屑完全覆蓋住奶油,再来在筛子上倒上可可粉之后,轻轻地在过筛可可粉,使得较细颗粒地粉末洒落在巧克力碎屑层上,就像是咖啡色的雪掉落在地表似的。
「欸~~好浪漫喔~」三叶有些痴笑,而阳菜也只是点点头。
「不过呢~它真正形式是从1950年代开始的,所以到底如何我也无从所知」泷有些苦笑。
「这样喔~」阳菜有些低头回味。
「嘛~故事时间就先到这边,先来完成提拉米苏吧!首先……」泷先把手指饼干放在碗里面,并将咖啡液缓缓倒入。
「先让手指饼干两面吸收咖啡液,之后再把吸饱咖啡液的饼干放满在玻璃盒子底部,并把刚刚做好的奶油馅铺在饼干上面,尽量用汤匙把奶油馅铺平,这样就是一层了~一般来说会做个两层,然后撒上巧克力碎屑和过筛可可粉之后,成品就完成了。」泷边说着边把饼干放好,并且小心翼翼的舖上奶油馅,时不时的用汤匙压平。
「泷君,第二层我来做!」三叶自告奋勇的喊。
「那就麻烦妳囉三叶!」泷把玻璃盒子和材料给三叶。
「欸?提拉米苏不用烤吗?」阳菜问泷

而泷也笑笑地说:「是喔~提拉米苏是不用放进烤箱烤的,这就是它的魅力所在!顺带提冰过之后风味更好喔!」
「好!那我来试试看!」于是阳菜也开始动工了。
「阿~三叶妳奶油馅铺得不够平,这样洒粉上去会不好看喔!」泷对三叶说,还不时握著三叶的手帮她铺平奶油馅。
而阳菜因为本身有些厨艺基础,铺平奶油馅对她来说不是大问题,她最多也就是问问泷这样铺对不对。
立花家的餐桌这边,充斥着泷教导三叶和阳菜的声音。
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(一段时间后)
「完成了!」阳菜和三叶他们是几乎完成铺奶油馅的。
「辛苦妳们囉~接下来洒巧克力屑和过筛可可粉就由我来吧!」此时一旁的泷已经把巧克力磨成碎屑了。
「好~拜托你了泷桑!」阳菜把接近完成的提拉米苏移动泷面前。
「泷君~等等做完我要先吃一块!」三叶露出吃货本性了。
「好好~稍微等等喔三叶~」泷有些苦笑之后,他就均匀地在奶油馅表面上洒上巧克力屑,直到巧克力碎屑完全覆蓋住奶油,再来在筛子上倒上可可粉之后,轻轻地在过筛可可粉,使得较细颗粒地粉末洒落在巧克力碎屑层上,就像是咖啡色的雪掉落在地表似的。

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