餐厅-13

你好，这里是扬言。
今天好冷，第一反应就是，哈哈，客人肯定不会多，可以轻松轻松了。
打扫院子中。。。
后辈小妹：你看，现在呼气都有烟雾了。
我：哈哈，这是新上架的系统特效。。。
随着过年的日子逐渐逼近，感觉人也变得越发懒散，很多事情摆在面前，有种想要赖掉的冲动。。停。。我现在在上班呢，就是因为不能把思维稳定在服务员的位置上，所以让其他情绪趁虚而入了，不过。。估计是昨天的发力太猛，现在还想着去填补昨天的坑呢。。为了填坑，所以需要在工作中搜寻记录坑中的内容，而我就会在思考中排斥手头工作，额，这不是个好主意，我需要一个大段的空闲时间落脚来做一个清单为大脑减压，不过肯定不是现在，中午的休息时间是需要走园林支线的，晚上回来马上写专栏睡觉了，早上吧，明天早上试着写一下。
中午吃员工餐的时候，经理说起一个事情，说，准备拒绝一个打算包场的客人。理由有很多，其中最关键的一条是，客人是同时来店，同时做这么多菜是不可能的，散客的话会有进店的时间差，而厨师就是利用这些时间差来做到小店的平衡，但是像这样包场的客人，是同时坐满，上菜的节奏是跟不上的，这样的大单子不能消化。然后，我们店其实是人数越多，越不赚钱，因为人均消费反而下来了，如果是散客，人均消费的质量很高，所以更愿意接散客。。。厉害了，这些都是我从未想过的，不过，我倒是像看看包场是什么样的氛围，不知道会是个什么结果。
看到厨师在给三文鱼挑刺。
我：哇，这鱼的刺这么少吗，这刺还是软的。。
厨师小哥：43块一斤的鱼，是你说摸就能摸的吗。。。你还摸。。
我：哈哈，别，老哥，我就拍张照片，就拍这个鱼头(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
今天是阿姨的休息时间，又到我洗完的时候了，哇今天是大经理和我一起，于是开始攻略。。
大经理是经济管理专业，难怪店内的大小事物都是她来负责，恩。。。有时间我也去研究一下吧。大经理是为数不多愿意正面接受我说话的人，很开心，虽然洗碗确实枯燥，但是有个人聊天就真的完全感觉不到了。
接下来还有两件对我来说的大事情，第一个是，经理把店里的钥匙交给我了，boss也替我说话：这小子来得很早，钥匙可以给他拿着。天哪！我压在心底的激动啊，刚来店的时候我就和前辈聊过这个问题，但是被前辈拒绝了，相信那时候也是因为我还不能担此重任，但是现在。。。恩，哈哈。