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《英雄无悔之大唐风云录》第八章章尾画影——石冻春。

《英雄无悔之大唐风云录》第八章章尾画影——石冻春。



个人绘制石冻春酒上一章小记讲了唐代最主要的主食,这次趁热打铁,说说唐代的主要饮品——酒
就个人所查资料来看,唐代美酒种类主要可分为谷物酿酒和水果酿酒。其中又有如葡萄酒、剑南烧春等名品流传千古,与之相比富平石冻春也绝对是盛传天下的佳酿。
来源于网络的酿酒工序唐·李肇《唐国史补》就有记载美酒名录,列举出“酒则有荥阳之土窟春,富平之石冻春,剑南之烧春。”以春字作酒名在唐代为什么常见,个人查询后,觉得原因无外乎古风今承。《诗经·豳风·七月》:“为此春酒,以介眉寿。” 各类学者大家对于这个词的注解也多趋同,大概意思就是这经秋后酿制,经冬至春始成,故称春酒,亦作冻醪。

《英雄无悔之大唐风云录》第八章章尾画影——石冻春。


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