西兰花配芥末超强组合七种食物搭配健康加倍(2)

豆类与绿叶蔬菜
5.豆类与绿叶蔬菜
豆类是铁元素的一大重要来源。维生素C有助于人体对铁的吸收。因此豆类与富含维生素C的绿叶蔬菜等食物搭配食用，能够更好地补充体内铁质。
6.姜黄(咖喱)与三文鱼
英国《BMC癌症》载文称，咖喱中的姜黄色素和三文鱼等深海肥鱼中的DHA都具有防癌抗癌的作用。而吃三文鱼和鲑鱼等多脂鱼的时候加点咖喱，可以起到双重抗癌作用。机理是DHA有助于人体更好地利用姜黄色素。
西红柿与橄榄油
7.西红柿与橄榄油
西红柿中富含的番茄红素有助于降低乳腺癌、心脏病和肺病风险。《自由基生物学与医学》杂志刊登一项新研究发现，西红柿加橄榄油，可以使人体吸收更多的番茄红素。
强强联手，双剑合璧，才是食物搭配法则，对我们的健康则更加有利。小编提示，吃好吃饱最重要的莫过于吃对，不要让身体自己的无知盲目买单哦!感谢观看西兰花配芥末超强组合七种食物搭配健康加倍，以上精彩文章由幼儿教育加盟http://www.gdsq.org.cn提供分享！