海底捞员工服务好的内在逻辑

海底捞是我们非常熟悉的企业，很多人去海底捞吃过饭，也几乎所有人第一次去时，就被海底捞服务所震撼。
截止2020年6月30日，海底捞在全球开设935家直营餐厅，其中868家位于中国大陆的164个城市，67家位于中国香港、中国澳门、中国台湾及海外，包括新加坡、韩国、日本、美国、加拿大、英国、越南、马来西亚、印度尼西亚及澳大利亚等地。
服务员是最难招的，国内的海底捞几乎不需要专门话很多时间招聘，绝大多数是员工自动发自发的内部推荐，推荐也很少奖励。