【放毒警告】舌尖上的内华达 第一期(2)

烈火与食材碰撞在一起，发出优美的噼啪声，如同一曲天然的交响乐，令人耳目一新。火焰将心脏表面烤至酥脆，方格状的条纹因心脏受热收缩而迅速凸出，让原本看起来平淡无奇的尸心立刻变成了餐桌上精致的艺术品。
“接下来这一步相当重要，对于整道菜来说它就是点睛之笔。”
如果失去了调味品，许多美味都将黯然失色。林小军从背囊中拿出一个小瓶，迅速在尸心上下飞速播撒着里面的粉末——这是林小军针对不死菜系专门制作的一阵特殊调味品，由多种普通的调味料秘制混合而成。若是缺了它，那么林小军这位不死菜系的传承者就将泯于众人，他亲手制作的佳肴也将被埋没于内华达浩如烟海的美食中。
但是调味品终究要遵循一个原则——适度。若太少，就无法增香提味；若太多，又将喧宾夺主，将美食原本的鲜美一概抹杀。幸运的是，凭借多年来的经验，林小军知道要用什么样的力度和多大的弧度去播撒瓶中的粉末，使它能均匀地洒满食材的表面。
在林小军的妙手下，这道不死菜系经验与传统的结晶——烤尸心，被制作出来，给内华达夜间寒风呼啸的荒原带去了一丝温暖和醇香。
轻轻咬下一口，肉类特有的氨基酸便在唇齿间弥漫开来。微焦的脂肪和外皮酥脆，烤制得恰到好处的心肌和在火中凝固的血液混杂在一起，血液的微猩和肌肉的软糯混杂在一起，显得如此和谐。调味品使原本略显寡淡的尸心变得更加鲜美而微辣，吃起来令人唇齿留香，赞不绝口。
吃饱喝足的林小军裹上毯子，进入车内，才闭上眼不到一会儿便鼾声如雷。他确实需要好好地休息一下，因为明天将要进行巡逻的废弃城镇将会是这趟巡逻中最艰苦，最复杂，最需要提高警戒的地区。
【后记】
一个很早就开始构思的小短篇，最早的目的就是记录内华达的风土人情和美食（虽然有点怪怪的），顺便稍微放毒哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
咕了很久......借这次专栏挑战的东风强迫自己把它完成了。
这玩意可能会变成一个系列，具体看我会不会咕咕咕。（笑）