关于食酒茶文化的观后感合集(4)

把茶上升到精神阶段，是我们祖先的高明之处。茶道就是一个最好的证明。茶道正式出现在唐代，其精神内涵也在唐代以后不断丰富和发展，但其基本精神包括四点，即和，静，怡，真。

和，儒家从太和的哲学理念中推衍出中庸之道。其对和的诠释在茶事活动中表现的淋漓尽致。如在泡茶时表现为“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”的中庸之美；在待客时表现为“春茶为礼尊长者，备茶浓意表浓情”的明伦之美；在饮茶过程中表现为“饮罢佳茗方知深，赞叹此乃草中英”的谦和之仪等。
静，道家讲究清静无为，静以修身。中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境，与大自然浑然一体，达到天人合一。儒家和佛家也把静视为归根复命之学。古往今来，无论是道士高僧还是文人雅士，抑或达官显贵都把“静”视为茶道修习的必经之路。
怡，是指人们在茶事活动中的精神享受，可谓雅俗共赏。这点主要体现在不同类型的人对茶的追求不同。王公贵族重在炫耀权势地位，附庸风雅；文人墨客重在修身养性，托物抒怀；佛家道家重在参禅悟道，成佛化仙；普通百姓则重在生津止渴，享受生活。
真，乃是中国茶道的终极追求。道家讲究返璞归真很好地体现了这一点。真茶，真香，真味；茶具要真竹，真木，真瓷；待人也要真诚。茶事活动中的每一步都要求“真”，真真切切，真心实意，怀质抱真。
中国茶文化博大精深，这些只是冰山一角，仅仅几百字的介绍是难窥全豹的。至于茶艺，茶礼，茶俗，甚至茶叶种类也远非只言片语所能说清楚的。下面谈谈我通过对茶的体会而对中国社会现状的思考。
茶文化是中国传统文化中的奇葩异朵，具有鲜明的中国内涵，它融合了道家，儒家，佛家等各个学派的精华，体现了中国人数千年的精神追求。古时候，开门要有“柴米油盐酱醋茶”，茶是作为生活中的必需品而存在的，更是待客的必备饮品。从中国的古代诗集，传说典故就知道茶在古时候对人们的重要性。但是反观现在，茶已经不是必需品了，还有多少人懂得品茶，真正懂得茶的内涵。让人们喝茶，我们听到的往往是太苦了，没味儿之类的酸言辣语。即使有人喝茶，也只是体现自己的品味，附庸风雅，根本不懂茶。更可恨的是，人们把茶作为一种奢侈的礼品赠送给达官显贵，这已经失去了茶俭的内涵。这些都体现了当今社会精神文化的相对落后。人们富裕了，有钱了，那是要付出时间和体力的。你让人抽空品品茶，论论道，他们往往说还要上班挣钱，没时间。茶就是被这种追求名利的浮躁心态冷落的。